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免费足球推介网:这家大牌餐厅被曝食材兽药超标!食用可致肝损伤,快看你最近去过没

admin2022-01-1131

据‘ju’天眼查App显示,近日胖哥俩肉蟹煲(北京上地华联店)因「食材兽药超‘chao’标」被罚5000元。

胖哥俩肉蟹煲从2008年创立到现在,算得上是一个老品牌。

菌菌不知{zhi}道大家有没有吃过,反正前两年和菌嫂一起去吃的时候,那可真是价格亲民、量大美味。

可这段时间...

今年8月,媒体调查曝光“胖哥俩肉蟹煲”店铺存在大量使用过期食材、隔夜死蟹当活蟹卖、后厨脏乱等《deng》问题。

10月14日,胖哥俩肉蟹【xie】煲合生汇店因『yin』“使用过期食材”被北京市朝阳区市场监督管理『li』局处以50万元罚款。

10月18日,胖哥俩肉蟹煲凯德大峡谷店因“使用隔夜死蟹”被{bei}北【bei】京市丰台区市场监督管理局被罚50万。

展(zhan)开全「quan」文

11月10日,胖哥俩肉蟹煲北京北辰店因“重“zhong”量与宣传内容存差距”被罚39.9万,处罚单位为北京市朝阳区市场监督管理局。

任何事物都有两面性。

菌菌也猜想过,或 huo[许这只是个例,毕竟胖哥俩在全国有400家门店,可能只是这几家店出了问题。

但换个角度来想,就很让人担忧:

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光是上述这几个门店,就被监察出各式各样 yang[的问题,罚款就累{lei}计高达140万,那其他门店呢?究竟有没有问题?还是说没被爆出来?

不管怎么‘me’说,对于咱们消费者而(er)言,出了这样严重的饮食安全问题,真的很难不恐慌。

「食「shi」材兽药超标‘biao’」

危害有多大

菌菌先不说之前的事件,就光说这次的处罚。

胖哥俩肉蟹煲(北京上地「di」华联店)采购的牛蛙(其他水产品)恩诺沙星实测值为4.47100g/kg。

人 ren[们吃牛蛙一般都是吃腿部,肌肉多,非常劲道。

而GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽 shou[药最大残留 *** 》规定,动物肌肉部位的恩诺沙星最大残留 *** 为100g/kg。

这家店显然严重超标。

恩「en」诺沙星现在被广泛应用于畜牧、水产等养殖业中,用来预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病,堪称是“杀菌能手”。

但对人体而言,如果长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品,危害可不少。

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