手机新2管理端（www.9cx.net）：让人难以接受的鲱鱼罐头，却是瑞典人的救命稻草，每年能吃900吨

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吃是人人的天性，许多人不仅吃遍海内美食，还

准备坐飞机去外洋旅游

，吃外洋的美食。但说来说去，很少有人喜欢

吃鲱鱼罐头

。我曾经看过一系列关于鲱鱼罐头的测评，看着博主

眼不红心不跳地吃下一整罐鲱鱼罐头

，瞬间让我嫌疑这照样鲱鱼罐头吗？

大部门吃过鲱鱼罐头的消费者总会忘不掉

鲱鱼罐头的臭味

，相比于臭豆腐，鲱鱼罐头的臭味儿那简直是

臭飘千里

。

睁开全文

鲱鱼罐头有多臭呢？

我们在吃鲱鱼罐头的历程中，一定要

注重房间透风散气

，否则房间内部也会充满鲱鱼罐头的气息。曾经就有

一位租客在房间内部兴致勃勃地吃起了鲱鱼罐头

，然则租客在吃鲱鱼罐头的历程中，不小心把鲱鱼罐头的汤汁

洒落在楼梯间和房间木地板

。一瞬间，房间内部四处都是

鲱鱼罐头的臭味

。

租客眼见大事不妙，将这件事情的前因后果告诉了衡宇主人。原本衡宇主人并没有把这件事放在心上。但等租客退房后，衡宇主人到了

衡宇里，闻到一股怪味

，上头，立马要求租客在划定的时间内把房间里的味道恢复如初。

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为什么鲱鱼罐头这么臭呢？鲱鱼罐头的

发臭原理与臭鸡蛋的发臭原理险些相同

。瑞典人行使特殊的制作手法和发酵工艺，使

鲱鱼罐头十分缓慢地举行发酵

，鲱鱼罐头在发酵的历程中，容易发生导致

发臭气息的元素

，这就导致

许多人无法接受异常臭的鲱鱼罐头

。

但也是这种鲱鱼罐头，却缓解了荷兰人温饱。

欧洲中世纪，当地住民履历了异常严酷的食物匮乏时期，虽然贵族住民可以通过款项购置牛羊肉，然则

通俗住民只能通过打捞鱼肉维持身体营养

。以是生涯在荷兰众多的沼泽地中的

鲱鱼

，它们成了

荷兰住民的眼中钉

。

然则鲱鱼还存在

保留限期较短的坏处

，荷兰人逐渐试探出一套十分有用地储存鲱鱼的方式。久而久之，这种方式获得了大部门欧洲住民的认可，最终

形成了臭味熏天的鲱鱼罐头

。

此时的

瑞典正发作着缺少盐巴的纷争

，没盐的瑞典人吃什么呢？固然是

鲱鱼罐头，这鲱鱼罐头简直是瑞典人的救命毫毛